今年も十勝産「新小豆」が届きました。
昨年、 現地を訪ねてお会いした生産者の皆さんの顔が目に浮かびます。
ひとりひとりを思い出しながら炊いてみました。
やっぱりひと味違います!


最中種(皮)にも奥出雲産「新米」を使いました。 いい香りです!


品名:永井隆博士ゆかりの小倉最中 しっぽもひと役 *商標登録 第 1525312号


形は可愛いこぶたで、 よく見ると「しっぽもひと役」の絵と同じく胴体の左側にはちゃんとしっぽが!
普通の最中と違って反対側にはついていません。
最中の型を作るときもこだわりま した。

天満屋のこだわり


奥出雲産の厳選したもち米100%
手作りでこんがり焼き上げ た皮
香ばしい風味は 特級品!
開封した瞬間、美味しい香りが広がります!

餡は大粒の北海道十勝産小豆天満屋独自の製法で、小豆本来の風味とコク
ひきだした自慢の手作り小倉餡!

最中ってこんなに美味しいものだったのかと思っていただける本物の最中と自負しています。


■ 保存方法 ■

未開封状態で約1ヶ月は保存できます。
開封後は冬場で1週間、夏場で2、3日以内(いずれも常温)にお召し上がりください



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